il the delle cinque

Ciao a tutte!! Finalmente ho 5 minuti per aggiornare un pò il blog… Allora…da dove comincio?? Bhe direi proprio dall’ultimo meeting Asi, che abbiamo fatto l’8 marzo a Imola…quale modo migliore per festeggiare la nostra festa, di scrappare in compagnia??? Gran bella giornata, un progettino fantastico (e morbidosone!), tante chiacchere e tante cose buone da mangiare… ma cosa voglio di più dalla vita?? ecco, forse solo la pazzle inspiration .. Beba ci ha fatto un pò di dimostrazioni dei prodotti della 2bcrafty e sono rimasta a bocca aperta nel vedere le “magie” che quella macchina può fare!! Peccato che costicchi davvero troppo per le mie finanze attuali…per ora rimane tra  i miei sogni proibiti! Ma un giorno chissà…… bhè smettiamola di sognare ad occhi aperti! Tornando al meeting, è’ stata davvero una giornata all’insegna dell’allegria e, anche se conosco ancora poco le varie ragazze… posso dire che vi voglio già bene ) Le organizzatrici poi (Loretta e Francesca) anche stavolta ci hanno strabiliato con un progettino trooooppo bello!!!! Tutto stoffoso e morbidoso!! Purtroppo io non sono riuscita a completarlo ( è gia tanto che si riuscita a terminare le cuciture, per un’imbranata nel cucito come me!!)….ve lo posterò magari la prossima volta! Ecco però la ricetta della torta che ho portato al meeting…(visto che mantengo le promesse ragazuole???)

Ciambella con farina di castagne e mele:

Ingredienti: 7 cucchiai di farina di castagne – 6 cucchiai di farina bianca – 6 cucchiai di olio di semi – 8 cucchiai di latte – 10 cucchiai di zucchero – 1 bustina di lievito – 2 mele tagliate a fettine – 2 uova

[ Io ho fatto cucchiai normali, ne troppo colmi ne rasi ] Sbucciare la mela e tagliarla in spicchi.Tagliare ogni spicchio in 2 e  fare delle fettine abbastanza sottili. Montare le uova (intere) e lo zucchero con le fruste elettriche, aggiungere l’olio, il latte, le farine setacciate e il lievito. Aggiungere le mele, tenendone un pò da parte per la decorazione. Imburrare una teglia piccola (circa 20 cm di diametro), versarvi il composto e infine disporre sulla superficie le fettine di mela rimaste. Infornare a 180°C per 1 ora, avendo l’accortezza di non aprire il forno durante la cottura. Spegnere e estrarre non prima che sia trascorsa  una mezz’ora. Togliere la torta quando si è raffreddata.

Poi,se la fate,  mi dovete far sapere com’è venuta eh!! Io mi sa che in questi giorni provero a fare i muffin di Silvia, erano buonissimi!!! ( e infatti me li sono finiti io….che golosona….scusa Stefi!)

Per ultimo vi voglio fare vedere quanto sono belli i narcisi che ho sul balcone; insieme ai tulipani sono i miei fiori preferiti….non sono simpatici?? Sembrano dei paperotti

Finalmente sembra che la primavera si sia decisa ad arrivare! Non so nelle vostre città, ma qui a Bologna in questi giorni c’è stato un cielo azzurrissimo e anche le temperature stanno cominciando ad essere decenti! Spero di riucire a fare un bel giro in bici questa domenica!! Così finalmente potrò farvi vedere la mia Daisy!!

Bhe, è ora che vi saluti….Fra un pò cinema con le amiche! ciauuuu